Хурма фейхоа при сахарном диабете

СОДЕРЖАНИЕ
0
64 просмотров
29 января 2019

Хурма при сахарном диабете, важно знать!

Рацион питания у пациентов с диабетом 2 типа должен быть тщательно подобран и спланирован. Отклонения от диеты порой могут стоить тяжелых последствий. Многие фрукты, которые содержат в своем составе большой процент сахара, запрещены диетологами и эндокринологами к приему у диабетиков. Что же касается хурмы, вкусного осенне-зимнего лакомства, вопрос ее употребления у таких пациентов оставляет много споров. Но все же попытаемся внести ясность в вопрос о том, можно ли есть хурму при сахарном диабете.

Свойства и состав

Хурма – фрукт, пришедший на наши земли из Китая. Этот продукт питания относится к низкокалорийным. Так, в 100 граммах восточного фрукта содержится от 55 до 60 ккал.
В своем составе хурма имеет до 15% углеводов, из них сахар составляет в общем сложности 1/4 часть. Это достаточно большое количество моносахарида, особенно для диабетиков.

В целом, в состав хурмы входят такие вещества:

• Углеводы (глюкоза, фруктоза);
• Жиры;
• Витамины: А, бета-каротин, С и Р;
• Вода;
• Клетчатка;
• Микроэлементы: магний, калий, кальций, железо, марганец, йод, натрий;
• Кислоты органические: лимонная, яблочная;
• Антиоксиданты.

Так, например, хурма по количеству витаминов и микроэлементов превосходит даже яблоки и виноград. А за счет достаточно большого содержания углеводов, способна утолить голод.
Для диабетиков также важна информация о том, что 70 г фрукта = 1 хлебной единице, а гликемический индекс хурмы составляет 70.

Польза и вред при сахарном диабете

Польза от хурмы для диабетиков существует, хотя, казалось бы, высокий уровень сахарозы должен сразу ставить этот продукт под запрет. Итак, если есть хурму пациентам с диабетом, она окажет на организм следующие положительные воздействия:

1. Повышение сопротивляемости организма, укрепление иммунитета — как известно, у диабетиков иммунная система часто ослаблена, поэтому они подвержены многим инфекционным патологиям, а также длительному заживлению ран. Употребление хурмы поможет ускорить регенераторные процессы в тканях и противостоять развитию инфекции.

2. Улучшение метаболизма – такое влияние на организм происходит, благодаря тому, что в составе хурмы есть пектин, который ускоряет всасывание веществ и нормализует обмен веществ.

3. Улучшает качество зрения – при СД 2 типа часто развиваются ангиопатические изменения в сетчатке, в результате чего страдает зрение пациента. За счет большого содержания важных для зрения витаминов, а именно витамина С и Р, а также микроэлемента К, стенки сосудов становятся крепче, а риск ангиопатии снижается.

4. Предотвращение почечных осложнений – часто у пациентов с диабетом II типа происходят функциональные нарушения в почках с развитием нефропатии. Магний, который входит в состав хурмы, предотвращает это состояние.

5. Очищение организма – благодаря клетчатке, организм может эффективно очиститься от лишних токсинов, нормализовав тем самым процесс пищеварения.

6. Нормализует работу нервной системы – хурма очень хорошо поднимает настроение, а также снимает усталость и раздражительность.

7. Улучшают деятельность сердечно-сосудистой системы – благодаря моносахаридам, витаминам и калию, входящим в состав фрукта, сердечная мышца получает достаточное питание и функционирует лучше.

8. Мочегонный эффект – за счет наличия магния, из организма выводится лишняя жидкость и натрий. Это также препятствует формированию камней в почках.

9. Благотворно влияет на работу гепато-билиарной системы.
Также стоит отметить, что хурма не будет вызывать резких скачков глюкозы после ее употребления за счет клетчатки, которая входит в ее состав, которая замедляет всасывание продукта.

Хурма при сахарном диабете 2 типа может нанести и вред здоровью, особенно, если употреблять ее бесконтрольно. Ведь, несмотря на все положительные свойства, стоит помнить, что это высокоуглеродистый продукт с большой концентрацией углеводов.

Нельзя есть хурму в следующих случаях:

• Операции на желудочно-кишечном тракте в анамнезе.
• Сахарный диабет I типа.
• Высокий уровень сахара при диабете II типа.

Правила употребления хурмы при СД 2 типа

Норма употребления хурмы при СД 2 типа в стадии компенсации составляет не более 100 грамм за день, что примерно равно 1 некрупному фрукту. Причем лучше всего вводить в рацион этот продукт питания с половинной дозы, то есть с 50 мг. Разделите один плод на несколько частей, и ешьте его дробно, так вы не рискуете повысить уровень сахара резко.

При СД 2 типа хорошо употреблять также хурму в запечённом виде. Все полезные свойства фрукта при этом сохраняются в полной мере, а уровень глюкозы и фрукты снижается до минимума.

Подводя итог, еще раз отметим, что хурма при СД 2 типа может быть полезна, если принимать ее интеллектуально: в нужном количестве, не сочетать с высококалорийной диетой и осуществлять прием под контролем уровня глюкозы в крови. Соблюдая все рекомендации, естественный продукт только поможет укрепить здоровье пациента, а не навредить ему.

Можно ли есть фейхоа при диабете 1 и 2 типа

Фейхоа – экзотическая ягода, которая отличается полезными свойствами и низким гликемическим индексом (40 единиц). Благодаря этому при диабете фейхоа можно включать в рацион питания.

Полезные свойства

Фейхоа входит в число продуктов разрешенных при сахарном диабете 2 типа. Его состав разнообразен:

  • минералы,
  • жиры,
  • клетчатка,
  • углеводы,
  • эфирные масла,
  • витамины группы В и С.

Такое сочетание объясняет благоприятное действие продукта на организм. Его польза заключается в нормализации деятельности кровеносной системы и укреплении стенок сосудов. Все это предупреждает возникновение сопутствующих заболеваний при сахарном диабете:

Фолиевая кислота и железо способствуют выведению вредного холестерина из организма, йод предотвращает развитие болезней эндокринной системы, витамин С укрепляет иммунитет. Также фейхоа нормализует работу ЖКТ.

Благодаря содержанию эфирных масел плод не только очень ароматен, но и производит антибактериальный эффект. Это способствует поддержанию общего здоровья больного, в особенности во время сезонных обострений вирусных инфекций. Немало в ягоде и антиоксидантов.

Противопоказания

В некоторых случаях фейхоа запрещено употреблять при сахарном диабете. Поэтому важно проконсультироваться с лечащим врачом до начала его приема.

Противопоказания к употреблению фейхоа при диабете.

  • 3 стадия сахарного диабета – самая тяжелая степень развития патологии, при которой даже незначительное количество сахара может вызвать осложнения.
  • Приступы гипергликемии. В данном случае при употреблении плода может отмечаться резкое повышение уровня глюкозы в крови.
  • Повышенное содержание йода в организме. В 100 г фейхоа содержится 36 мг этого минерала. Переизбыток йода приводит к отравлению, которое вызывает многие неприятные симптомы и опасно для здоровья.
  • Гипертиреоз.
  • Базедова болезнь.
  • Индивидуальная непереносимость одного или нескольких компонентов плода. Могут возникать аллергические или желудочно-кишечные реакции.

При инсулинозависимом диабете 1 типа можно употреблять фейхоа, но в умеренных количествах. Так как в 100 г продукта содержится 10 г углеводов, этой группе больных следует тщательно контролировать уровень глюкозы в крови при приеме ягоды.

Как употреблять

Зрелые фейхоа наиболее полезны для больных сахарным диабетом. Они отличаются насыщенным темно-зеленым цветом кожуры и светло-розовой мякотью, похожей на желе. По вкусу ягода напоминает сочетание ананаса, киви и зеленой клубники. Внутри нее находятся маленькие семена. Они тоже съедобны.

Фейхоа нельзя есть на пустой желудок. Рекомендуемый интервал между употреблением плода и других продуктов – 6–8 часов. Фейхоа можно есть вместе с кожурой, которая богата полезными минералами и витаминами. В отличие от мякоти она более кислая и немного вязкая. И все же многие предпочитают очищать плоды от кожицы. Простой способ употребления фейхоа – разрезать ее на 2 половинки и ложечкой есть мякоть, как из чашечки.

При повышенном уровне сахара в крови можно пить свежевыжатый сок из этих плодов. Он нормализует уровень глюкозы в крови.

Фейхоа не утрачивает свои полезные свойства даже после обработки. Из плодов варят вкуснейшее варенье без сахара. Из сушеных ягод готовят лекарственный отвар для снижения сахара в крови. Можно замораживать и хранить долгое время.

Фруктовый салат

Рецепт приготовления: фейхоа, яблоки и апельсины нарезать кубиками, добавить немного орехов и лимонного сока. Можно заправить несколькими ложками обезжиренного йогурта.

Овощной салат

  1. Запечь свеклу в духовке, очистить от кожуры, нарезать.
  2. Нарезать фейхоа и лук, сбрызнуть бальзамическим уксусом.
  3. Соединить ингредиенты, добавить подсушенные измельченные орехи и немного соли.
  4. Заправить оливковым маслом.
  1. Нарезать 3-4 сухих фейхоа.
  2. Залить 1 л очищенной воды, добавить щепотку соли.
  3. Варить в эмалированной посуде под крышкой на небольшом огне около 60 минут.
  4. Настоять отвар в течение 12 часов, процедить.

Хранить в стеклянной емкости. Пить по 50 мл 3 раза в сутки перед приемом пищи.

Средство для укрепления иммунитета

  • Фейхоа — 500 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Мед — 4 ст.л.
  1. Измельчить фейхоа и лимон с кожурой в блендере.
  2. Добавить мед и перемешать.

Хранить в прохладном месте. Принимать для профилактики инфекционных и вирусных заболеваний по 1 ч. л. раз в день.

Фейхоа – источник ценных веществ, необходимых для профилактики осложнений при сахарном диабете. Плод эффективно нормализует уровень глюкозы в крови, благодаря чему его можно включить в ежедневное меню.

Можно ли есть фейхоа при сахарном диабете?

Основная масса фрукта произрастает в тропиках и субтропиках. Однако этот плод смогли вырастить и преумножить в южной части России, Грузии, Армении, Азербайджане и Австралии. Это растение хорошо приспосабливается. Фрукт очень вкусный и полезный, немного напоминает смесь из клубники, ананаса и киви. Само дерево, на котором растут фрукты, напоминает огромный куст до 6 метров высотой. К сожалению, не все знакомы с этим чудо фруктом.

Когда фрукт собирают и где его применяют

Фейхоа обычно собирают не совсем созревшим, так как он долго едет до места продажи и может испортиться. Поэтому его собирают заранее, и в дороге он постепенно зреет, а после на прилавках магазина или на плодоовощных рынках.

Фейхоа лучше всего есть в свежем виде. Но также из него делают варенье и повидло. Спелый фрукт быстро портится. Поэтому не закупайте его впрок, а рассчитываете на 2 – 3 дня.

Какая польза от фейхоа?

Фейхоа — один из самых полезных фруктов.

  1. В нем содержится большое количество клетчатки, которая активно помогает желудку переваривать все, что в него попадает.
  2. Растительный жир.
  3. Калий, который помогает развиваться мышцам тела и хорошо переносить физическую нагрузку.
  4. Витамины группы B, отвечающие за эмоциональное состояние человека.
  5. Витамин С, который улучшает состояние иммунных клеток и поддерживает их в хорошем состоянии.
  6. Никотиновая кислота или PP, которая участвует в обмене углеводами во всех клетках организма.
  7. Йод, улучшающий работу щитовидной железы.
  8. Железо или Fe, предотвращающее появление анемии.
  9. Еще много других витаминов и веществ, которые никогда не встречаются в таком составе в другом фрукте, овоще или ягоде.

По своему составу этот фрукт напоминает лекарственный препарат, который принимают при наличии авитаминоза, при осенней и весенней профилактике.

Если фрукт такой сладкий и полезный, возникает вопрос — можно ли его есть при сахарном диабете?

Что такое сахарный диабет, и как фейхоа влияет на организм больного?

В зависимости от степени сахарного диабета и используемых препаратов, человек частично или полностью ограничивает себя в сладком. А иногда наоборот нуждается в резком и быстром поднятии инсулина. Кто-то носит с собой таблетки от этого недуга, кто-то специальную ручку для инъекций, а некоторые берут с собой шоколад. Все это меры предосторожности от неожиданного плохого самочувствия в дороге, общественном транспорте, на прогулке и в разных других местах, где нужна быстрая помощь.

При диагностировании сахарного диабета почти у любого человека начинается паника. Он сразу думает, что можно есть, пить. Нужно ли будет делать уколы или хватит таблеток.

В редких случаях диабет диагностируют на слишком запущенных стадиях. Он есть почти у всех, просто не все делают специализированный анализ на сахар. К сожалению, сдача анализа натощак не дает полной картины происходящего. Необходимо сдавать кровь с нагрузкой. Такой анализ сдается в течение дня после определенного количества выпитой глюкозы. Но этот анализ делают редко. Поэтому большинству людей, сдавшим анализ натощак, и не обнаружившим плохого результата, ставят запись «здоров». В таком случае некоторые могут быть здоровыми, а некоторые нет. Некоторые просто не подозревают о существовании недуга и едят, что хотят.

Если смотреть на проблему с медицинской точки зрения, сахарный диабет – ухудшение работы поджелудочной железы, которая вырабатывает инсулин для переработки сахара в организме. Если так, то у многих людей проблемы именно с этой железой и не только у взрослых, но и у детей. Поэтому с детства многие педиатры и гастроэнтерологи настоятельно рекомендуют соблюдать диету. Не есть жирное, поменьше есть мучного и сладкого. Избегать большого количества острой и соленой пищи. А также вести здоровый образ жизни: ходить на прогулки и заниматься спортом. Тем самым, разгонять все вредные скопления путем потребления большого количества кислорода, который улучшает работу всех органов тела, а также физические нагрузки.

Если сахарный диабет не диагностировать на ранних сроках, происходит нарушение обмена веществ, пищеварения пиши, и нарушается функция почек. Чем раньше обнаружено заболевание, тем скорее человек начнет следить за потреблением пищи, иногда принимая препараты. Если стадия начальная, то при правильной диете в дальнейшем возможен полный отказ от инсулина содержащих препаратов. Основная цель правильного питания – уменьшить количество углеводов.

Фейхоа при сахарном диабете можно есть, но чуть-чуть. До трех – пяти фруктов в день – это не повредит здоровью. Тем более, редко бывает, когда один и тот же фрукт ешь постоянно.

Фейхоа часто включают в список фруктов, которые можно и нужно употреблять при диетах, так как плод насыщен витаминами.

Фейхоа можно употреблять всем людям, не зависимо, есть или нет сахарный диабет. Бывают такие моменты, что у людей с тяжелой формой диабета сильно падает сахар и его нужно срочно дополнить. В срочном порядке они съедают кусок сахара или шоколад. Соответственно, и фейхоа тоже может помочь. Однако следует помнить, если решено в какой-то день есть этот фрукт, то следует отказаться от других фруктов и продуктов, содержащих углеводы.

Лучше всего фейхоа есть с белковой пищей, например, с творогом. Сейчас очень многие при потреблении творога и творожных продуктов добавляют для вкуса и сытости фрукты, хлопья. Получается отличный и вкусный завтрак. Иногда творог сочетают с фруктами и овсяной кашей.

Когда употребление фейхоа строго запрещено


Если человек болен сахарным диабетом, особенно, если степень заболевания высока, то относительно диеты и использованию в рационе тех или иных продуктов необходимо проконсультироваться с врачом. Он подскажет, что и в каких количествах можно есть, и с какими продуктами сочетать. При третьей степени сахарного диабета врач может запретить использование в рационе фейхоа. Если врач полностью отказывает в употребление этого фрукта, то его нельзя вводить в рацион, иначе можно нанести непоправимый вред здоровью, вплоть до летального исхода.

Стоит помнить, что фейхоа содержит в себе большую группу самых разнообразных витаминов, в том числе и витамин С. Если даже здоровый человек будет постоянно и в больших количествах есть этот фрукт, то в ближайшее время он может обнаружить у себя аллергию. Возможна сыпь на лице, на руках и на ногах. Возможно и растрескивание уголков губ.

Необходимо помнить и знать, что переедание любого фрукта, а особенно фейхоа, может нанести вред здоровью. Поэтому необходимо контролировать потребление фруктов, особенно, при сахарном диабете. Небольшое количество – польза для здоровья, а переедание – вред.

Видео: фейхоа при сахарном диабете

Источники: http://pro-diabet.net/xurma-pri-saxarnom-diabete/, http://bezdiabeta.net/pitanie/produkty/fejhoa-pri-saharnom-diabete.html, http://howtogetrid.ru/mozhno-li-est-fejxoa-pri-saxarnom-diabete/

Комментировать
0
64 просмотров
Комментарии
  1. megan92 ()   2 недели назад
    А у кого-нибудь получилось полностью вылечить сахарный диабет?Говорят полностью излечить невозможно...
  2. Дарья ()   2 недели назад
    Я тоже думала что невозможно, но прочитав эту статью, уже давно забыла про эту "неизлечимую" болезнь.
  3. megan92 ()   13 дней назад
    Дарья, киньте ссылку на статью!
    P.S. Я тоже из города ))
  4. Дарья ()   12 дней назад
    megan92, так я же в первом своем комментарии написала) Продублирую на всякий случай - ссылка на статью.
  5. Соня 10 дней назад
    А это не развод? Почему в Интернете продают?
  6. юлек26 (Тверь)   10 дней назад
    Соня, вы в какой стране живете? В интернете продают, потому-что магазины и аптеки ставят свою наценку зверскую. К тому-же оплата только после получения, то есть сначала посмотрели, проверили и только потом заплатили. Да и в Интернете сейчас все продают - от одежды до телевизоров и мебели.
  7. Ответ Редакции 10 дней назад
    Соня, здравствуйте. Данный препарат для лечения сахарного диабета зависимости действительно не реализуется через аптечную сеть во избежание завышенной цены. На сегодняшний день заказать можно только на официальном сайте. Будьте здоровы!
  8. Соня 10 дней назад
    Извиняюсь, не заметила сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении.
  9. Margo (Ульяновск)   8 дней назад
    А кто-нибудь пробовал народные методы лечения диабета? Бабушка таблеткам не доверяет, только инсулин ставит.
  10. Андрей Неделю назад
    Каких только народных средств не пробовал, ничего не помогло...
  11. Екатерина Неделю назад
    Пробовала пить отвар из лаврового листа, толку никакого, только желудок испортила себе. Не верю я больше в эти народные методы...
  12. Мария 5 дней назад
    Недавно смотрела передачу по первому каналу, там тоже про эту Федеральную программу по борьбе с сахарным диабетом говорили. Говорят что нашли способ навсегда избавиться от диабета, причем государство полностью финансирует лечение для каждого больного.
  13. Елена (врач эндокринолог) 6 дней назад
    Действительно, на данный момент проходит программа, в которой каждый житель РФ и СНГ может полностью излечить сахарный диабет
  14. александра (Сыктывкар)   5 дней назад
    Спасибо вам, уже приняла участие в этой программе.
  15. Максим 4 дня назад
    Подскажите плз, как ставить инсулин?
  16. Татьяна (Екатеринбург)   Позавчера
    В интернете полно инструкций, смысл тут спрашивать?
  17. Елена (врач эндокринолог) Вчера
    Максим, аккуратнее с инсулином, это очень опасный гормон, рекомендую вам принять участие в Федеральной программе по борьбе с сахарным диабетом, в 21 веке диабет излечим!
  18. Максим Сегодня
    Вот здорово! Неужели дошел прогресс и до нашей страны.

Это интересно
Adblock detector